Bolo Cuca de Banana

Bolo Cuca de Banana

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
raspas de laranja
4 bananas nanicas

Ingredientes da Farofa:
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 colher (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo:Na batedeira coloque o açúcar, os ovos, a margarina e bata até ficar cremoso.
Depois intercale o suco de laranja com a farinha misturada com fermento.
Coloque também as raspas de laranja.
Coloque a massa na forma color cook.
Arrume as bananas fatiadas e por último, polvilhe com a farofa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.